Metzgerei Mayer

Besuch auf der SÜFFA

Dieses Jahr fand wieder die Süffa statt und wir waren dabei. Unsere Chefs hatten eine große To-Do Liste, welche ein straffes Programm forderte. Natürlich kam das Vergnügen auch nicht zu kurz. Begleitet von der Familie starteten wir den Messe Tag.

To Do Liste

Neuer Wolf: diesen fanden die Männer bei der Firma Seydelmann. Nach langer Beratung und Diskussionen entschieden sie sich für den Seydelmann Mischwolf MD114
Währenddessen war Rebecca auf der Suche nach ökologischen Verpackungen für unseren Burger.
Bettina bekam Unterstützung von Frank seiner Familie, sie unterhielten sich mit der Firma Rilling Sekt.
Bei den Männern ging es weiter mit der nächsten Maschine: einer Rauchfleischpresse
Nach einer sehr kompetenten Beratung von Herrn Eberhardt und einem gemeinsamen Getränk wurde die Metzgerpresse gekauft. Friedrich Mayer unterstützte die Geschäftsführer bei der Auswahl.

Zwischendurch besuchten wir einen Ilsfelder Kollegen, Samuel Golter, an seinem Stand, Landes Jagd Verband und Wild Rebellen.

Frisch gestärkt nach der Mittagspause ging es weiter zur Firma Dick. Dort kauften Tobias und Frank eine neue Messerschleifmaschine für unseren Betrieb.
Einen kurzen Abstecher machten Tobias und Rebecca noch zum Gewürzhersteller Hagesüd – dort entdeckten sie eine neue Gewürzmischung.

Ein krönender Abschluss war der Fototermin bei Apro.con.

Dort wurden wir als 1000 Kunde geehrt.

Abschließend kann man sagen: Wir waren erfolgreich!
Unsere To-Do Liste wurde vollständig abgearbeitet und wir haben viele neue Eindrücke und Ideen für die Zukunft gesammelt.